HOTEL SAYONARA CESENATICO
1962
L’INIZIO
E tutto iniziò così: con un pezzo di terra acquistato dai nonni, perchè Aldo e suo fratello avevano in mente un progetto, che costruirono insieme a partire dalla fine degli ani ’50.
Non più solo terra da coltivare, ma un nuovo mestiere da inventare, da esplorare, da intraprendere: l’albergatore!
E così nel 1962 nacque la Pensione Sayonara, aperta da Aldo e da sua mamma Serafina.
1982
IL TURISMO CRESCE
Passano gli anni e arrivano i meravigliosi ’70, con la Riviera è nel pieno della sua attività turistica.
E’ a questo punto che Aldo incontra Rita, la sua futura moglie, che approda al Sayonara come stagionale, partendo dal servizio in sala, per passare presto alla cucina.
Sono anni di grandi cambiamenti, a cui Aldo si dedica anima e corpo, mentre suo padre, da buon romagnolo, tende a mantenere le cose inalterate.
Viene acquistata la Dependance e viene realizzata la piscina.
La Pensione Sayonara diventa Hotel Sayonara con un sogno che da piccolo è diventato negli anni enorme, con grandi soddisfazioni, ma tanti sacrifici.
Perchè è questo che rende grande una passione: la fatica per raggiungere la vetta!